25 ANOS DE SUCESSO, O ROTEIRO DA CIDADE!

Conteúdo

22/12/2017
Nutrição sem carne

Uma vida com mais saúde, equilíbrio e longevidade

As motivações éticas em relação ao meio ambiente, a causa animal e a procura por um estilo de vida mais saudável estão motivando muitas pessoas a adotarem a alimentação vegana ou vegetariana como um estilo de vida.
Nestes casos, é preciso estar ciente de que a saúde adquirida com a dieta vegana ou vegetariana também depende dos aconsumidos, além da realização de atividades físicas. Ter uma dieta adequada é fundamental para preservar a integridade física, a fim de evitar carências nutricionais. Por isso, o acompanhamento nutricional e o planejamento das refeições tornam-se imprescindíveis. Manter uma alimentação rica em ferro, cálcio, zinco, ômega-3 e vitamina B12 contribui para a manutenção do organismo.
A nutricionista clínica Daisy C. Pastore é especializada em dietas veganas e vegetarianas na região oeste do Paraná e tem como intuito desmitificar o conceito de que o consumo de alimentos de origem animal é necessário.